Cake Pops

Cake Pops En la primera clase te contaré la fórmula secreta para aumentar las ventas y fidelizar a tus clientes prácticamente sin inversión. Podrás venderlos como un producto separado y también ofrecerlos con el pedido principal. Este producto tiene una gran demanda, la gente siempre te lo pedirá y volverán por él una y otra vez. En esta clase aprenderás: Ahora puedes ver el video para conocer todos los secretos de este postre tan popular. Descarga el recetario para preparar este postre de forma fácil y segura Recomendaciones 1. La crema para este postre debe ser de textura densa, evita crema tipo chantillí.2. Es mejor usar bizcochos que contenga mantequilla o aceite en su receta.3. Usar chocolate belga para bañar los Cake pops. Evita el chocolate sucedáneo.4. Puedes preparar este postre de antemano (todas las etapas de preparación menos baño de chocolate) y guardarlo en congelador en un box bien cerrado. Lo puedes almacenar durante 3 meses a temperatura -18C°. Así siempre tendrás el producto en stock En esta clase aprendieron a preparar el postre más popular de todos los tiempos. Ya saben todos los secretos y tips. Ya conocen todas las etapas de preparación: desde formar masa de textura adecuada hasta baño correcto en chocolate y decoración. En el próximo módulo aprenderemos a preparar pasteles de mousse con glaseado de espejo. Este ultramoderno postre de textura cremosa y relleno suave. Te esperan nuevas experiencias y nuevas técnicas que de seguro te sorprenderán a ti y a tus clientes. En el próximo módulo aprenderemos a preparar los mini cake – la estrella de ventas. Te esperan nuevas técnicas y sabores que sin duda ganarán toda la atención de tus clientes.